• 特集
  • 番組
  • トピックス
  • 学び
プレミアムを無料で体験

中国ラッキンコーヒー、「スタバ超え」の突破力

東洋経済オンライン
7
Picks
このまま本文を読む
本文を読む

コメント


注目のコメント

  • 株式会社フジテレビジョン 広報IR部長

    【店頭で注文できないいさぎよさ】
    1月に上海で体験。専用アプリで近隣店舗を検索→注文→その場で決済→時間になったら店頭でピックアップ→カップの飲み口は蓋ができるようになっていて使いやすい・席がある店では座って飲める…といった流れ&特徴。コーヒーの味は日本で言えばコンビニコーヒー以上でスタバ並み。とにかく待たないのは便利。店舗側も現金管理が不要なので、オペレーションは楽なのでは?でも「もてなされていない」感じはせず、むしろ日本の接客に無駄を感じるところも。


  • badge
    証券アナリスト

    ラッキンコーヒーが日本に来るならどう展開するのか頭の体操をしてみる良いタイミングだと思います。例えばドラッグストアがFCになったりしたら面白いかもしれませんね。


  • 慶應義塾 / Keio University

    事前に注文できると、客単価も上がりそう。
    店頭では簡単に注文できるものを注文しがちだが、事前に熟考できれば、高くても欲しいものを選ぶことができる。


アプリをダウンロード

NewsPicks について

SNSアカウント


関連サービス


法人・団体向けサービス


その他


© Uzabase, Inc

マイニュースに代わり
フォローを今後利用しますか