【“縁の下の力持ち”集団】日本コカ・コーラの「学術調査」の仕事に迫る!
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日本コカ・コーラには、「学術調査」という名前の部署があります。
名前だけ聞くと「資料を収集したり、研究をしたりしているのかな?」とも思うこの部署。ですが、実はここには、製品の開発から販売までのあらゆるフェーズに密接に関わり、消費者に届けられる製品の安全・安心を守っている人たちがいたのです。
そんな、“縁の下の力持ち”集団「学術調査」の仕事について、日本コカ・コーラ株式会社 技術本部 学術調査 部長の中川真介に聞きました。