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遺伝子組み換え「安全」と科学者、それでも不信感が消えない理由

Newsweek日本版
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  • 地方公務員 係長

    「GM食品をめぐる議論は20年続いてきて、さらに20年続きそうだ。消費者の考えも揺らいでいて、簡単には把握できない」とあるように、調査によって消費者の結果がまちまちだそう。
    「安全」と「安心」の間を繋ぐものは何か。
    科学者の約9割がGM(遺伝子組み替え)食品の安全性を認めるなか、消費者の半数以上が安全性を疑問視しているといる調査結果も。
    未来の様々な可能性を無くしてしまうと思うから、少なくとも、いたずらに技術の進歩を止めるような感情的な反応はしないよう、知識を身に付けることが大切だと思った。


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