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無印が“生鮮スーパー”に挑戦する理由は「アンチAI」

日経トレンディネット
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    株式会社TPL 代表取締役

    ECでなくリアル店舗である必要性。これが生鮮売場として上手く選出しつつ、ただ人が集まる場としてフードコート、粗利を稼ぐ惣菜ゾーンなど、食企業としては非常に参考になる複合展開です。


  • 会社員

    何度か行ってるけど、平日でもお客さんが結構来ていますね。
    印象に残っているのは、一般のスーパーの様に縦横に長いパーテーションではなくて、一つ一つのコーナーが細かく区切られている所。これは何か狙いがあるのかな。


  • 2ヶ月ほど前、実際に見に行きました。
    一番感じたのは五感を刺激する演出です。
    陳列の見せ方、ダイレクトコミュニケーション、試食などリアル店舗ならではの強みをとても感じました。


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