スナックにはなぜ「オモロイ人」が集まるのか
東洋経済オンライン
2Picks
コメント
注目のコメント
スナックとはコミュニティで、ママはコミュニティマネージャー。第2のリビングルームのような感覚でリラックスしながら、(ママの多少の強引さもあって)見知らぬ人と交流することができる。
やっぱスナックええのぅ。
QT:
"スナックが担っている役割とは何か。ズバリ、「コミュニティの形成」である。会話を求めて集まる人々に対してアットホームな空間を提供するという役割を果たしている。"
"スナックの魅力その①「ママが生み出す店舗の個性」
スナックの魅力は何と言っても「ママ」または「マスター」にある。ママの人柄、ママの個性、そしてママの独特な接客を求めて通い詰める常連も少なくない。そこでは、お酒や軽食の質は二の次なのだ。それよりも、ママとのコミュニケーションを求めて行くのである。"
"スナックの魅力その②「地域の情報サロンとして」
スナックは大人の地域コミュニティである。店舗によっては、地方議員やPTAの関係者、青年会議所、農協、消防団の人などが集い、情報交換が盛んに行われている。"