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ブルーボトル買収。ネスレの真の狙いとは?
The New York Times
2017/09/24
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コメント
注目のコメント
ブルーボトルの創業者、ジェームス・フリーマンへの取材から、今回の買収がネスレ、ブルーボトルの両者にとってウィンウィンであったと説く良記事です。
スイスのネスレ、米高級コーヒー店ブルーボトルの過半数株式取得へ
https://newspicks.com/news/2495702ブルーボトルだから高いというのはあんまり受け入れられないのよねえ。ならきちんとしたやかんとハリオのドリッパー買ってきて豆は家で挽けばこれまた美味しいハンドドリップが淹れられるわけで。
近所のピーツコーヒーで豆買えば1lb(ポンド)13-15ドルくらい。ダンキンよりは高いけど…これで十分かなあ。
(本文より抜粋)
ブルーボトルコーヒーのコーヒーの粉の小売価格は、ブレンドの場合だと12オンス(約340グラム)で17ドル。いわゆる「シングルオリジン」のものは、同じ量で40ドルもする。
ちなみにダンキンドーナツの「オリジナル・ブレンド」は1ポンド(約450グラム)当たり8.99ドルだ。