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創業74年、たった2種類しかないパン屋はなぜ売れ続けるのか——周回遅れの経営が先頭に立った

Business Insider Japan
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    オイシックス・ラ・大地株式会社・株式会社顧客時間 執行役員 Chief Omni-Channel Officer/ PhD Student / 共同CEO 取締役

    ここまで来るのには大変なことも沢山あったと思いますが、
    やはり時間とともに、やらないことを決めて、パン食のベースプラットフォームを極めてきたからこそ確固たるブランドポジショニングが確立出来たのでしょう。

    そして今のネット社会がこのような「閉じるブランド戦略」を続ける企業にスポットライトを当ててくれる。当たり前のように買い続けてきたお客様も、そのことを自然と誇らしく思い、少しみんなに伝えたくなる。

    良いブランド、商品はお客様自ら扉を開けて入ってくる。
    豪勢なおもてなしはないけれど、程良い距離感でいつもそばにいる企業。決して追いかけ回したりはしない。

    やはり強い小売業者はしっかりとお客様の生活の一部に入りこんでいますね。


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    株式会社TPL 代表取締役

    この絞り込む勇気が大変なんですよね。単品専門店がブームになると、絞り込む分オペレーション力が上がって品質があがるや、楽な分労務環境が良くなるなど言われます。ただ、反面立地を間違えると大きな痛手も。そこは冷静に判断したいところです。


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    Interstellar Technologies K.K. Founder

    種類増やさない方がいいよね


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