フード部門の強化狙うスターバックス、「健康的」なメニュー拡充へ
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西海岸で外食のスタディしてると、西海岸のイケてる店は健康的で無ければいけないって強迫観念めいたものを感じるが、顧客が実際にスタバに不満を抱いてるのはフードの不味さではなかろうか。
スタバに健康的なイメージがなく、フードメニューもあまり好みではないため、どのように変わるかは期待したいです。
スタバではむしろデビルズフード(激甘なチョコレートケーキ)など、健康的とは反対に「体に悪いと分かっていながらたまに食べたくなるメニュー」が多い気がします。スタバの残念なのはフード。あとは日本のイメージよりもアメリカのスタバはお洒落空間ではないこと。私自身はアメリカにきてからスタバへ行く回数は減りました。ヤフーのように日米逆転現象が起こってもおかしくないような差です。
ただLAにきて、最高のローケーションのスタバに会いました。LAにきた際には是非行ってみてください！
https://yelp.to/qTKq/l1kSIlgIbE
