AIがスーパーマーケットの業務を自動化する!
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AIとスーパーの業務効率化について。このような良記事でてるのにいまだにAIでできるような仕事しかしてない人の気がしれない。例えば最近だと家庭用ではあるが、洗濯物を自動でたたんでくれるものが安価で販売されている。アパレル業界の大半は接客や服をたたんだり、バイトと変わらないことしかしていないのに、いまだに悠々と働いている。変に残業で苦しい生活をせずに新しい時代に対応できる人間になるようアンテナをはるべきだ。
スーパーマーケットは、近年の人手不足によって従業員の負荷が非常に増えています。また、激化する競争環境を生き抜くため、顧客ニーズの多様化へ対応する独自化も求められています。
それらの課題を解決する強力なツールとして期待されているのがAIです。
クイーンズ伊勢丹での需要予測における実証実験などを通して、AIをどのように活用していくか、日本スーパーマーケット協会にお話を伺いました。