クロマグロの消費は日本が80%とも言われていますが、過去の乱獲が響き絶滅の危惧にさらされています。そのような中、このような完全での養殖が進むのは素晴らしいです。
完全養殖といいつつ、餌となる魚は養殖ではないので、サステイナブルとは100パーセントは言えないと聞いたことがあります。
マイニュースに代わりフォローを今後利用しますか