モスクワ、“日本発”和食屋の潰れ方

コメント

注目のコメント

• 佐藤 留美

  NewsPicks編集長

  ・2015年08月09日

  モスクワでは他国同様に日本料理屋が大人気。ですが、意外に早く潰れるケースも。それは、どのように潰れていくのか？　ほおーと唸る理由が本文に……。ロシアの面白寿司など写真も満載です！
• 堀江 貴文

  Interstellar Technologies K.K. Founder

  ・2015年08月09日

  まあ無理な注文。食文化が根付くのにはもっと時間が必要だ