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食品スーパー
主に食料品を中心として販売する中規模以上の小売業で、セルフサービス方式にて販売する商店を運営する企業群
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【ドッグスポット】、ウェグマンズに地方の食品スーパーもペットオーナーの習性を利用? - 後藤文俊
BLOGOS - 最新記事
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■日本では先日の台風19号で、一部の避難所が「ペット受け入れ不可」となり議論が巻き起こっていた。アメリカでは逆にどこにでもペットを同伴することで問題にもなっている。日常的な問題になっているのが食品スーパーに犬を同伴する顧客だ。生鮮品などを扱う食品店では動物と一緒に買い物することは禁止されている。しかし、ダウンタウンにあるスーパーマーケットや富裕層の多い地域の食品スーパーでは若い顧客を中心に犬...
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不要な食品回収、希望者に無料提供 学生グループが地元イベントに初出店
京都新聞
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家庭で不要になった食品を希望者に無料で提供する「もったいないスーパー」の活動に取り組む龍谷大(京都市伏見区)の学生グループが今月、キャンパスのある深草地域の住民交流イベント「深草ふれあいプラザ」に初出店する。  同大学政策学部3年生でつくる「かんきょうと」は、2018年に発足。本年度は4人のメンバーが活動を引き継ぎ、循環型社会に向けた啓発イベントなどに取り組んでいる。  食品ロスの減量を目指...
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食料・飲み水求めてスーパー大混雑 「パンも水もない」
朝日新聞デジタル
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東京都内のスーパーでは11日、台風19号に備えて食品などを買い求める人たちの長い列ができた。 東京都練馬区のスーパー「アキダイ」は11日朝、開店から野菜や飲料水を買い求める客で混雑した。来客数は普段…
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米アマゾン、スーパー出店へ前進 年内にも1号店
The Wall Street Journal
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米アマゾン・ドット・コムの食品スーパー出店計画が進んでいる。まずはロサンゼルス、シカゴ、フィラデルフィアを視野に入れている。複数の関係者が明らかにした。  ロサンゼルス地区では十数件のリース契約を締結した。第1弾は郊外で人口の多いウ...
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ドンキ香港1号店、開店1カ月経過も「大繁盛」な理由……戦略的な海外進出
Business Insider Japan
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ドン・キホーテが香港でも早速、香港人の心をつかんでいる。 7月12日、ドン・キホーテの香港1号店がオープンした。開店から1カ月が経過した8月中旬、店舗を訪れてみると、商品を買おうとする多くの人であふれていた。日本と異なるのは、店内の陳列棚に並ぶ商品群。食料品関係が中心で、食品スーパーのようだった。 ...
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生鮮食品ECが上海で激突 全国制覇の前哨戦か
36Kr Japan | 中国No.1スタートアップメディア日本版
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上海の生鮮市場で版図を広げてきた次世代スーパー「盒馬鮮生(Hema Fresh)」や生鮮食品EC「叮咚買菜(dingdongmaicai)」に対し、北京を本拠地とする生鮮食品EC「毎日優鮮(MissF
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年間600万円分もの食品を捨てていた大手コンビニ、食品ロス減らし年400万利益を増やした対策とは? (井出留美)
Yahoo!ニュース 個人
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読者の方からメールが届いた。欧州諸国は賞味期限切れスーパー立ち上げなど食品ロスを減らす動きが活発化している。日本の小売はコンビニ中心に積極的に対応していないと語る。日本のコンビニ加盟店ができることは。
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ライフとアマゾンが提携し最短2時間の宅配サービスを年内に開始
MD NEXT
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2019年5月30日、大手食品スーパーのライフコーポレーション(大都市圏を中心に計273店舗展開)は生鮮食品のオンライン販売でアマゾンジャパン(Amazon Japan)と提携すると発表しました。20
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【直撃】いよいよ始まった、「アマゾンスーパー」第2章の勝算 
NewsPicks編集部
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巨人アマゾンがネットスーパーの強化を図ろうとしている──。アマゾンが日本で生鮮食品を扱うようになったのは「Amazonフレッシュ」を始めた2017年4月。それから、2年。次の一手は、スーパーマー...
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アマゾンとライフが協業 年内にもネット生鮮通販
共同通信
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アマゾンジャパン(東京)と食品スーパー大手ライフコーポレーションが生鮮品のネット通販事業で協業することが29日、分かった。アマゾンの生鮮も扱う有料会員向け通販事業「プライムナウ」にライフが出店し、年内にも都内の一部で始める。高齢化や共働き世帯の増加で生鮮通販の需要は高まっており、協業で市場の底上げを目指す。
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スクープ速報!セブン&アイが食品スーパーの新業態出店へ、その狙いは!?_小売・物流業界で働く人の情報サイト【ダイヤモンド・チェーンストアオンライン】
小売・流通業界で働く人の情報サイト_ダイヤモンド・チェーンストアオンライン
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スクープ速報!セブン&アイが食品スーパーの新業態出店へ、その狙いは!?。ダイヤモンド・チェーンストアオンラインではマーケター・経営者様必聴のセミナーや分析データ、その他小売・流通業界の最新情報をお届けします。
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【ネットスーパー】、ウォルマートがアマゾン超え!アマゾン&ライフで起こる変化とは? - 後藤文俊
BLOGOS - 最新記事
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■アマゾンがホールフーズを買収して2年が過ぎようとしている。ゲームチェンジャーとなる世紀の買収に反応したのはスーパーなどの競合チェーンストアだ。ネットスーパーに乗り出す食品スーパーが続くことになった。特にウォルマートは実店舗を生かしたオムニチャネル展開で全方位型に客を取り込んでいる。そこで気になるのはネットスーパーの評判だ。どの企業のネットスーパーが最も評判が良いのか?それが明らかになってい...
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田園都市線スーパーが客離れを起こした「真因」
東洋経済オンライン
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田園都市線沿線に、気になって仕方がないスーパーがある。もともとごく普通のスーパーで、普段の食品や台所道具などの日用品が一通り揃い、近くに住む我が家は重宝していた。便利に感じていたのは周囲も同様だった…
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食品スーパー「サミット」を復活させたマーケティング改革、記者会見での男泣きの理由とは?
note(ノート)
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かつて、スーパーでは当日売れ残りの生前食品を翌日付けとウソをつき、梱包し直すリパックという行為が当たり前に行われていたそうです。こんなことがまかり通っていたかと思うと、ゾっとしませんか? 社会派映画「スーパーの女」は、業界のタブーとなっていたリパックに斬りこみ、作中で舞台となっていたスーパーがその悪習を辞めるシーンが描かれています。作品のモデルとなった客にウソをつかない正直なスーパーが住友商...
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フランス スーパーに対し賞味期限切れ食品の廃棄を公式に禁止
jp.sputniknews.com
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フランスは、スーパーマーケットに対し、賞味期限切れの食品の廃棄を法的に禁止した世界で最初の国になった。テレビ「iTele」が伝えた。
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世界初「すべて無料」のスーパー 値札なし、レジもなし
朝日新聞デジタル
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オーストラリアのシドニーに「すべて無料」のスーパーがオープンした。賞味期限切れ前でも処分されてしまうような食品を大手スーパーなどから譲り受けて提供する。まだ食べられるのに廃棄される「食品ロス」問題に…
318Picks
「食品ロス」減へ スーパーの食材を「子ども食堂」に
NHKニュース
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売れ残りなどによって食材が捨てられる「食品ロス」を減らそうと、東京 荒川区はスーパーで賞味期限が近づいた食材などを地域で…
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「アマゾンがもたらす未来」を理解するための7本のストーリー
WIRED.jp
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高級自然食品スーパー「ホールフーズ・マーケット」を137億ドル(約1兆5600億円)で買収すると発表したアマゾンの新戦略が加速している。いったいアマゾンはどこへ向かい、何をもたらすのか──。『WIRED』日本版に掲載した7本のストーリーから、「アマゾンがもたらす未来」を読み解く。
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Amazonのホールフーズ買収の狙いは464箇所もの一等地にある冷蔵庫付き「物流センター」
決算が読めるようになるノート
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朝から凄いニュースが飛び込んで来ました。日経新聞から引用します。米アマゾン・ドット・コムは16日、米高級スーパー、ホールフーズ・マーケットを137億ドル(約1兆5000億円)で買収すると発表した。買収金額が非常に大きい上に、ネット企業ではなく、リアルの食料品スーパーが買収対象ということもあり、業界あげての大騒ぎになっています。 今回の$13.7Bという買収金額はアマゾンの歴代の買収と比べても...
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アプリで呼ぶと「自走する小型スーパー」が生鮮食品を玄関先まで配達
NewsPicks Brand Design
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「ああ、これは面白い」と、見るなり感じたのがこれだ。自動運転するデリバリーロボットが生鮮食品を配達する仕組みで、東海岸地域を拠点にするスーパーマーケットチェーンのストップ&ショップが、サンフラン...
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