齊藤 三希子 Mikiko Saito
ルール形成戦略研究所 客員研究員 EY Japan ディレクター
地域資源（食、文化、人材、エネルギー）を活用した持続可能な地域モデルの創出、「農業×エネルギー」「食農×医療・福祉」「食農×デジタル」、BioTech,、細胞農業、Food Tech等による農家の経営安定化、地域活性化等に取り組む。
ルール形成戦略研究所 客員研究員 EY Japan ディレクター
地域資源（食、文化、人材、エネルギー）を活用した持続可能な地域モデルの創出、「農業×エネルギー」「食農×医療・福祉」「食農×デジタル」、BioTech,、細胞農業、Food Tech等による農家の経営安定化、地域活性化等に取り組む。
「日本の食糧安全保障」「食におけるゲノム編集の可能性」「生物由来の資源の活用例」など、「食/バイオテック」における注目NewsとNewsの読み解き方を学ぶ
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