育てたヒラメ、食べる?食べない?  みんなで決めていただく命

  • ブックマーク
  • 保存
  • メール
  • 印刷
養殖したヒラメがさばかれる様子をみつめる児童ら=埼玉県春日部市立江戸川小中学校で2021年3月24日、古賀三男撮影
養殖したヒラメがさばかれる様子をみつめる児童ら=埼玉県春日部市立江戸川小中学校で2021年3月24日、古賀三男撮影

 埼玉県春日部市立江戸川小中学校(小林学校長)の児童らが3月24日、「いのちの授業」として陸上養殖体験していたヒラメを実食した。児童らは育てたヒラメを「食べるのか、食べないのか」を3回にわたり議論し、最終的に13人のうち10人が「食べる」と回答。実食することになっていた。

 いのちの授業は、日本財団の「海と日本プロジェクト」が2018年から実施する事業の一環で、NPO法人日本養殖振興会の指導を受け、20年10月から校内で5年生の児童が養殖していた…

この記事は有料記事です。

残り337文字(全文561文字)

あわせて読みたい

アクセスランキング

現在
昨日
SNS

スポニチのアクセスランキング

現在
昨日
1カ月