三菱商事、食品流通にDX
NTTと新会社設立、需要予測で食品ロス削減
三菱商事は食品流通業界のデジタルトランスフォーメーション(DX)を加速する新たな取り組みを始める。NTTと共同出資会社を立ち上げ、需要予測にもとづく在庫削減や受発注の電子化などを後押しする。将来的には企業グループの枠組みを超えた共同配送にもつなげる。開発には東芝テックや富士通も参加。全国で年1兆円にもおよぶ食品ロスの削減につなげる。
近く三菱商事が51%、NTTが49%を出資するDXサービス会社...
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