訪日観光客に大人気！九州のソウルフード「資さんうどん」が支持を集めるワケ…丸亀製麺、はなまるうどんに迫る「うどんチェーン第三極」になる可能性
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注目のコメント
ローカルに支持されている人気飲食店やってどこでもありますよね。
例えば静岡県だとさわやかハンバーグ、長野だとかんてんパパみたいに。
資さんは24時間やっているので、朝でも深夜でも行けるので、福岡市民におすすめを聞くとソウルフードとしてよく名前があがります。
こういう地元に根づいたソウルフードのインバウンド需要は明確にあると思います。
我々も観光地価格ではなく、ご当地の店舗でリーズナブルに食事したいというのは海外旅行でもあると思います。その事例なのかなと。
海外旅行も大手主要観光地だけではなくなってきているなかで、こういう情報をまとめたYoutubeやメディア、個人ブログ、SNSは広がりを見せていくと思います。資さんうどん、注目だと思います！
伝統的な味と、それを愛しているファンの方達に支えられている老舗チェーンながら、経営はすでに先端を走る内容に変わっていっています。調べてもらえれば分かりますが、既に某ファンドの傘下にあり業績は右肩上がりです。そして、なにより懐かしく美味しい！海外展開も期待してます！資さんうどんは現状で国内約70店舗、売上は124億円だそう
地元に愛されるグルメ、首都圏でも食べてみたい気はしますが、なんでも全国展開なのが果たして幸せかしら。まずは出張の時にでも味わってみたいです。
