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1日どころか1時間、いや10分でも早く決めて教えて頂きたいです。
それによって明確なご予約受付が少しでも早く出来、売上が大きく変わります。
フレンチでコースのみのレストランでは、ワインとのマリアージュ提案や仕入れも大きく影響を受けるでしょう。
とにかく12月に再宣言だけは避けるような手立てを、飲食人として強く臨みます!
「緩和」ではなく、行動指針を一定示してほしいですよね。
最近、第6の波を警戒するようなメッセージも見かけます。
病床数なのか重傷者数なのか、このぐらいの数字になると
警戒を高めていく必要があり経済活動をとめざるおえなくなっていくので、
皆で、意識していこう。みたいな。
制限緩和=自由に行動していいというわけではないので、
その辺りのメッセージと方針をきちんと発信してほしいです。
https://facta.co.jp/article/202110023.html?fbclid=IwAR2RQzwkRsgzgICN8Z_uOYDPEIKoGT9NwliXZzdK52gApuo2WjzF75EY5Go
諸国のトップが今春相次いで制限の解除に言及した時の様子と比べると、ワクチン接種や医療体制を手段に経済を社会活動と経済を何としても回復させるとの決意が乏しいように感じますけれど・・・ これだけ及び腰の解除だと、多少増加に転じただけで簡単にまた制限といったことになりそうで不安です。感染状況は欧米諸国対比圧倒的に軽いのです。手段を尽くして日本を貧しくしないとの決意を示して欲しい・・・ (・・;