大久保 晴香

あ

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あと

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すごく便利な反面、食事の価値ってなんだろうと思います。 「高級ステーキ」って、ただいいって言われてるお肉を使ってるだけで「高級ステーキ」なのかなって思います。 お店の雰囲気だったり、一番おいしい状態で食べて欲しいっていうシェフの方の思いだったり、スタッフさんだったり、わくわくしながら待つ時間も食事の一部だと思います。「高級」っていうものはそれがより大事にされているから高級なんだと思ってました。 便利なのは嬉しいけど、微妙な気持ちです。

あ