取材いただきました、株式会社TeaRoomの岩本です。 Z世代以降の大きな特徴の一つに、 「世界中全ての人が同時期に同じコンテンツを体験できる」ということがあると思います。YoutubeやNetflixなどによってコンテンツが言語や地域によって制限されることがなくなった世界がきています。あえて世界を目指すというよりも、日本を深ぼりその価値を開拓していくことが今の私たちには必要だと考えます。

プロ向け食材の家庭への配送の需要があるかどうかは別にして、ラストワンマイルの物流網を使った事業を横断的に展開していくのでしょう。2021年末にもなれば、大手ネットスーパーと同じような品揃えになりそうですね。

日本の食文化を宣伝する機会が増えるのはとてもいいですね。特に焼酎は韓国産のソジュと競合関係にあり、かなり世界で負け気味です。日本の食文化と紐づけて訴求をしていくのは良い方法だと思います。あとは…日本茶もぜひ…！笑

貯蓄額の増加はすぐに喜べるニュースではないと思っています。コロナの外出自粛等によって支出が一時的に抑えられただけで、収入は増えていない人の方が多いことでしょう。 また、ポジショントークにはなりますが、私は20代の間はひたすら経験や学びに投資をしようと思っています。貯蓄より投資を。20代だからこそもっともっとお金を有意義に使っていきたいです。

SNSでの誹謗中傷や炎上をみてきたZ世代はオンラインにもオフラインにもゆるく、安全な生活圏を求めていると思います。 オンラインでは鍵垢やアンチブロック、オフラインではシーシャなどのゆるいコミュニティーに"時々行く"くらいのスタンスで生きる人が多いように感じますね。 "この時々行く"というのがZっぽく、コミュニティーにどっぷりに帰属することはほとんどなくなったのではないかという感覚です。一つに帰属するとそれを失った時のリスクが大きいので、複数の居場所にゆるく関わるのが最近っぽいです。 #丁寧な暮らしもスタンスを取らず安全で清いハッシュタグでよく使われている印象です。ちなみに#お茶好きも同じ文脈で消費されるハッシュタグだと思ってます。

私の地元にも昔おばあちゃんが経営するパン屋さんがありました。お店を中心にコミュニケーションが起こり、地域のハブとして機能をしていました。「森のおはぎ」さんはまさにそんなお店ですね。 余談にはなりますが、時代がおはぎを求めているのか、最近おはぎをよくみます。東京だと「タケノとおはぎ」さんが私の個人的なおすすめです笑 https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131707/13192381/

午後8時閉店の時短要請ということは、お店でのラストオーダーは大抵の場合午後7時か6時半。ほとんど夜営業がないといっても良いくらいです。いくら店舗ごとの支援と言ってもある程度まとまった金額でないとお店側は応じないような気が…

今の学生は「何者」かになろうと掛け算とセルフブランディングをとにかく頑張っている印象があります。その結果中身のない人間になっているケースをよく見かけますね。特異なタグラインと共に何千人何万人もフォロワーがいる人でも思考力や思考体力が追いついていないケースがほとんどです。 記事中にあった「楽観できるまでの知識を得ること」というのはとっても大切な気がしていて、まず焦らずに世の中を知りにいくこと。幅広く深く知ることで社会の見えないものを想像できるようになります。知識、教養をつけ、思考のトレーニングをしながら、自分の社会での立ち位置を把握し、楽観しながら焦らず選択をするのが良いですね。

地方で多く仕事をする私にとっては嬉しい参入。車の中での「ながら聞き」で、たくさんお世話になろうと思います。 日本の働き方も都心部での電車通勤のみだった頃から、リモートワークが広まり、自宅で作業をしながらポッドキャストやラジオを「ながら聞き」する人も増えた印象です。以前、J-Waveさんに出させていただいた時に予想以上に幅広い年代の方々から反響がありびっくりしました。 働き方の変化による暮らしの変化で、音声メディアもまだまだ成長していきそうな予感がしますね。

変化が追えないスピードで起こる中、今年からは「気付く」「向き合う」が世界的に求められていると思っています。その点においては日本の「道」は昔からコミットをしてきました。 華道は華を媒介手段として自らに向き合い、茶道はもてなしの一連の動作を通じて自ら、お客様、道具とも向き合いました。これから益々盛り上がりそうです。 >>海外には「道」がありません。オープンだし、自由だし、挑戦者を受け入れてきているけれど、逆に何かについて、細分化したルールに従い、確実に一個一個身に付ける「道」がない。そこへの欲求が高まっています。 日本人が「道」の精神を海外に持っていくのは、勝ち筋の一つだとプロデューサーとして思っています。

どうしても新幹線中にmtgを組まなきゃいけないことは意外と結構あって、毎回車両と車両の境目で申し訳なさそうに電話をしてます。新幹線の利用者は約7割出張・ビジネス利用だというデータもありますし、とてもいい施策だと思います。

雑な意見ですが、2018年にスーパーフード、ナッツ、カカオチョコレートなど味が淡白なものが流行った後は、2019年は甘いタピオカが登場し、その次は2020年は塩っぱい唐揚げ、チーズダッカルビが登場する。 トレンドはだいたい塩っぱいものと甘いもの、淡白なものを循環していくのだなという感じがします。 次は甘いもの…淡白なもの…? 個人的には最近ケーキをよく食べたくなるので、甘いものがくるような気が… それにしても、テリー伊藤さんの唐揚げ屋さん70店舗もあったとは衝撃でした。今度行ってみます。 https://karaagenotensai.com/