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ロウカット玄米はダイエットによい?栄養は?炊き方は?-栄養は玄米、味は白米、その実力やいかに-
夏目 幸明経済ジャーナリスト
実は最近、自分の中で全粒粉が流行っていて、パスタもパンも全粒粉を選んで食べています。お米はもちろん玄米です。そんなわけでお米のメディア「こめペディア」の記事、第2回では、精米機メーカーであり「金芽米」「ロウカット玄米」の販売もしている「東洋ライス」の雑賀社長の話を聞きました。個人的には「米に健康の『康』と書いて『糠(ヌカ)』、米に白と書くと『粕(かす)』、昔の人はどちらが健康によいかわかっていたのかもしれません」という話が好きです。
ついに上場、森川氏が語るファン集う仮想空間の未来
夏目 幸明経済ジャーナリスト
著者です。私、「JBpress」で「タイムマシン経営学」という連載をしています。「タイムマシン経営」は孫正義さんが口にした言葉。今、海外などで流行っている流行の先端をいち早くキャッチすれば、まるでタイムマシンに乗って未来を見てきたかのように経営が上手く行く、という意味です。
この企画で、5/25に上場する「C CHANNEL」創業者の森川亮様を取材させていただきました。今朝、記事が出ました。
森川様は、言わずとしれた「LINE」をお作りになった方。その後、起業され、はやくも上場。その森川さんに「未来の広告」や「若い女性に“届く”コミュニケーションはこれ」といった内容を伺っています。
森川様のような、世界のコミュケーションを一変させた方にお話を伺え、もうメチャメチャ感動! したのですが、今回は情感はこめず、冷静に記事にしました。
よければお読み下さいませ!

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