井手 直行

マクドナルドは「安い」というブランドイメージなので、プレミアムよりも安くてお腹一杯になることをお客さんは求めているということでしょうね。でも個人的にはマックでプレミアムハンバーガーを「お得に」食べてみたいです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ｢我々はプレミアムハンバーガーにチャンスがあると考えていたが、それは間違いだった。成功しなかった｣ その代わりにマクドナルドの大きな市場全体で、｢大きくて、より満腹感のあるタイプのハンバーガー｣によりチャンスがあるとボーデンは述べた。

「アサヒスーパードライ スマート缶」が2月下旬から数量限定で販売される。若者層をターゲットにしているとのこと。 こういうスマートな缶をうちも出したいのだが、ビールでこういう缶資材はないし、機械も新設しないといけないのでなかなか小さな会社ではハードルが高い。 アサヒビールさんは色々とチャレンジングな取り組みをしていますが、今回の取り組みもなかなかチャレンジングでスゴイ。容器だけ変えて若者が買うのかという話もありますが、ビール業界的にはこういう既存にないサイズの缶はコンビニやスーパーの棚で扱うには相当イレギュラーなはず。端っことか変な場所に置かれるかもしれない。そもそも棚のスペースに合わないので採用されないかもしれない。そうならないと良いですが。。。 流通を含めた市場がどう反応するのか興味津々。

スーパードライの今までのチャレンジが分かる記事。 現在スーパードライはビール業界で凄いブランドというのは当たり前のことですが、そうなるまでにはもちろん色んなチャレンジがあった訳で、それを改めて認識しました。 業界に新しい価値を提供するということの大事さを改めて感じました。

家電業界のイノベーター「バルミューダ」がコロナ禍の家中需要の反動で苦しんでいる。市場がコモディティ化で縮小している家電業界と、私達がいるビール業界は共に厳しい市場であるが、お互い新規軸で成長してきただけにここはなんとか踏ん張ってまた成長路線に戻ってほしい。まずは止血を止め、足場を固める状況まで持って行くのが優先です。寺尾さん、応援しています。

ビッグマックのセットが2700円！ カリフォルニア州の最低賃金が約3000円！ これから日本もそういう領域に近付いていくことを想定してビジネスを設計しないといけない、という数年前では考えられない状況になって来た。

値上げをしても売り上げ、利益増、そして客層の幅も広がり昔の子供向け、若者向けのイメージも払しょくに成功。凄い。 こういう理想的なことが現実にできるというお手本のような事例。