長谷川 琢也

海が変わってきてます。 これを言っても一般の人は普段海の中を目にすることはないのでピンとこないかもしれません。 なのでたまにニュースでこういう海の中の様子を伝えてくれるものは、ぜひ見ていただきたいなと思います。 東京湾にサンゴですよ。こんなにたくさん。 熱帯魚と言われるような魚も増え始めています。 三重県や静岡県の海には数年前からこの動画に出てくるような魚もちらほら見られましたが、東京湾にも結構きてるんですね… 海水温の上昇は漁業はもちろんのこと、天気にも影響してきます。 風の流れ、海流、寒気などなど、全部つながっていますから。 ご興味あればぜひこの記事も読んでみてください。 ・スーパーエルニーニョと暖冬は「異常気象の時代」への入り口？ 地球沸騰化がもたらす地球の未来 https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/191.html よく言われるし自分も考えてしまうのは、「じゃあ私たちは何をしたらいいの？」ということ。 海を冷ますことはできるのでしょうか？ 風を呼ぶことはできるのでしょうか？ そこで思考停止になってはいけないんだと思います。 気候変動対策でやれることはコツコツやっていく。 そして、記事に出てくる漁師さんが言っているように「海に合わせていく」という意識を持って対応していく。 そうやって海との関わりを良いものにし続けていきたいものです。

震災復興について色々とメディアやよそ者が言っても、それぞれの視点があるしなぁって思ってしまう。 正しいことも正しくないことも、ぎゃーぎゃー言う人を見ても、なんの覚悟があってそれを言ってるの？と。 でも、誰かに残すために必死になってる人の言葉は、どんなことがあっても正しいんだと思う。 それを受け取ろうという人がいたらなおさら。 息子に即答で猟師になりたいって言われたら、そりゃがんばるしかないですよね。 ブドウエビまじでめちゃくちゃおいしいので、頑張って欲しいです。

水俣の漁師さん、、めちゃくちゃかっこいいです。 困難を乗り越えて、それでも海と生きる人たち。 そういう人たちにどう寄り添うべきか、ヒントがたくさんある記事でした。 「不安だと感じるのは人それぞれの考えだから仕方がないですよ。ゼロにはできない。ただ歴史的にその不安の形は変わっていくだろうし、モニタリングを続けていけば自信を持って魚を売る力にもなる。調査をしていることで、安全なんだよと言えることは確かですよね。」 アンケートのデータも、科学的な調査のデータも、それ自体が売上に直結するわけではありません。 でも、一番大事なのはその地域の人たちが自信を持って仕事を続けていけるかどうかにあると思います。

細かい部分では色々とあるでしょうが、世界一のスポーツイベントでサステナビリティの重要性を示すアクションをするというのは意義があると思います。 スーパーボウルができるんだから他のイベントもできる、と前例になったり、スーパーボウルがやるから真似しようと目標になったりして、大きなイベントもカーボンニュートラルでできる、という事例が増えるといいですね。 伝説のCMが生まれたり、アメリカで年間2番目に食べ物が消費される日になるとも言われるイベントで、エネルギー問題以外の何かも変わるきっかけがこれからも出てくるかもしれませんね。

これはぜひ食べてみたい！ 培養肉や培養細胞には様々な角度から希望や課題が語られています。 実用化に向けたコストの問題や、環境負荷、そもそもおいしいのかとか、感情的な問題とか。 でも、「食の当たり前」はいつの時代も変わり続けてきた、というお話を以前取材で聞いて、たしかに！と思いました。 フードテックについて色々聞いた記事がありますので、ご興味あればぜひ。 https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/117.html 選択肢をどう増やしていくか、ですね。 特にウナギなど絶滅危惧種や、それをとりまく違法な漁業の対策として、今回の記事に出てきた細胞培養ニホンウナギには期待したいと思います。 平賀源内のマーケティングキャンペーンによって日本に広まったとも言われている土用の丑の日を持続可能にするためにも。

輪島に漁業の仕事でうかがった時、朝市で売っていたかっこいい和島塗りの器やお箸をたくさん見ました。 今もあの時手に入れたお箸を使っています。 被害はかなり大きいと思います。 でも、東日本大震災でも大きな被害を受けた伝統工芸のみなさん、酒蔵のみなさん、漁師や水産加工会社のみなさんは諦めませんでした。 すぐに立ち上がった人もいれば、何年もかけて立ち上がった人もいます。 諦めない人がいれば、産業も伝統も残る、そう信じています。 記事に出てくる若いみなさんが、きっとまたあの輪島の風景を、文化を、産業を、取り戻してくれる。 我々はそれぞれができることで、それを支えていきたいです。