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サイパンへの日本から唯一の直行便が5月に運休へ。かつてはジャンボが飛んでいた路線に衝撃
チェン ルネ
NewsPicks Inc.
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Yahoo!ニュース 個人
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雨や雪の日にタクシーの売上げはどれだけUPする?
小室 勝裕
製薬会社 全社コスト改革 兼 新薬開発購買 専任課長
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ウェザーニュース
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プリキュア、ニッポン株式会社と戦う
Hirotsugu F
人事総務と特命担当 衛生工学衛生管理者
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日本経済新聞
53Picks
精肉店「柿安」がフードコートに進出する事情
占部 伸一郎
コーポレイトディレクション パートナー
子供が出来てからSCのフードコートに行くことが増えましたが、色々見た中でも横浜ららぽーとのフードコートがダントツで、なぜあの方式が広がらないのか、と思っています ここでは、中央に集中の注文カウンターがあり全店分そこで注文し呼び出しベルを渡されます。料理が出来たらベルが鳴りお客が取りに行き、食べ終わったらその場に置いて出れば片づけてもらえ各店まで食器を戻しに行くことも必要ありません。出店する側としては「注文取り」「会計」「食器の片づけ」の手間が全くなく、純粋に料理人さえいれば出店できる点が新しく、店間で共有できて規模が効く経験が効く機能が集約されていて、各店で差別化される価値=調理に特化させるというのは非常にうまくできたモデルと思いました。もちろんその分家賃も高いんでしょうが、もっと広がっても良いな、と思います。 客の視点でも注文前の席取りが禁止で注文した人から順に座っていくのもスキー場のような席取りゲームをしなくて良いのも嬉しい ちなみに、横浜ららぽーとは店のチョイスも有名店がきちんと並んでいて、確かに高いですがファミレスもそんなに安くないことを考えればそこまで変わらない。特に小さい子連れで、美味しいもの食べたい人にはめちゃめちゃお勧めです。参考までにぐぐって出てきた記事をご紹介 https://icotto.jp/presses/5635
東洋経済オンライン
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労組がスト解除通知=JR東日本
Masahiko I
末端兵卒
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時事通信社
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