セブンイレブン、麺類弁当の原料小麦を国産に 安定調達

コメント

選択しているユーザー

• 永濱 利廣

  第一生命経済研究所 首席エコノミスト

  ・2023年05月28日

  ２００７～２００８年の時の穀物価格高騰の時もそうでしたが、食料自給率上昇の要因となるでしょう。

注目のコメント

• 堀部 太一

  株式会社TPL 代表取締役

  ・2023年05月28日

  4月に決まった輸入小麦の売渡し価格増の影響が6月後半に来ますが、次の10月の改定時でも高騰ならばより国産切替への後押しになりそうです。
• 目黒 未悠

  第4期 Student Picker/明治大学 農学部食料環境政策学科

  ・2023年05月28日

  輸入小麦の物価が高騰により、国産小麦を原料に使うきっかけになりましたね。食料自給率は上げることができるし、これを機に小麦の生産の規模が大きくなり、将来的に輸入小麦に頼り切ることなく、小麦の自給率の上昇につながるのではないでしょうか？
  セブンイレブンを筆頭に他の食品産業も国産小麦の使用を進めていってほしいです。