相次ぐサラダ類への「カエル」混入…なぜ？ 「カエルは今の時期、１年で一番活発」

コメント

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• 今井 明子

  フリーライター サイエンスライター・気象予報士

  ・2023年05月24日

  食べ物にカエルが入っていたら驚きますよね…。私はアマガエルは大好きですが、世の中には苦手な人が多いですし、粘液には一応毒もあるので衛生的にも気になります（一応、記事では健康被害はないとありますが）。私も昔レストランのアジアンサラダにカメムシが混入しているのに出くわして、しばらくへこみました。あの香りはパクチーだったのか、カメムシだったのか…。考えただけで嫌になってきます。
  
  確かにこの季節はアマガエルが活発な季節だと思います。そして、食品メーカーに勤めていた関係で言わせて貰えば、虫などの混入は結構あるんです。どう防ぎ、どう混入物をはじいていくかが問われていくと思います。

注目のコメント

• 畑山 浩之

  過剰な反応は控えたい。
  路地野菜は、虫が生息している。自然界から遮断した状態なら虫の入る可能性は低くなる。が、無菌状態は不可能。
  対策をしっかり講じるしかないと思います。
• 石原 康

  某原薬製造→2020より後発品

  ・2023年05月24日

  私の実家では
  6月になると
  週に一度はカエルが家の中で跳ねていた