ラーメン支出額 山形市が首位奪還 官民挙げて2年ぶり悲願

コメント

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• 清水 隆明

  Seed Master Consulting 代表

  ・2023年02月10日

  この記事の山形市日本一は、ラーメン（中華そば）の世帯当たり年間支出額（外食）だそうです。
  餃子日本一の場合は、購入額は持ち帰り専門店や小売店の総菜が対象で、冷凍や外食は含まないそうです。
  何れも、家で自分で作る場合は含まれていないのですね。なんだか、お店関係者が内輪で競い合っているだけのような感じ。ある意味、外食が好きなのねとか、自分で作らず買って食べるのは好きなのねとか、共稼ぎが多いとかの環境の違いなのねなど、カルチャーの違いを表わしているとも言えますね。

注目のコメント

• 中村 伊知哉

  iU（情報経営イノベーション専門職大学） 学長

  ・2023年02月08日

  専門家に２点質問。なぜ東北が上位を占めているのですか。なぜラーメン支出が多いのがうれしいのですか。
• 塚本 幸一郎

  株式会社フジクラ 全社デジタル戦略ディレクター

  ・2023年02月07日

  今回の統計出所とは異なりますが、総務省統計局の調査データをみて、福岡市のラーメン（外食→中華そば）の支出額が36位と低いのが意外でした。（ちなみに札幌市は20位です）
  
  家計調査（二人以上の世帯）　品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市2019年（令和元年）～2021年（令和３年）平均）
  https://www.stat.go.jp/data/kakei/5.html
• 永濱 利廣

  第一生命経済研究所 首席エコノミスト

  ・2023年02月08日

  社会保障財政にはネガティブに作用しそうですね。