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店舗側で出来ることには限界もあるかと思うので、
あとは消費者側の意識改革も進んでいくと良いなぁ、と思います。
ここから20年、30年後の日本少子化における戦略を、低価格帯を扱うマクドナルドがどう狙うのか気になりますね
モバイルオーダーなどのデジタルはあくまでビジネスモデルの末端であって、末端だけ強化しても捌けないし下手するとコスト増もしくは社員の負担増を引き起こしてしまう。そこを極めてバランス良く伸ばしている観測してる中で最良の例。スシローも凄い。
一方でデジタルの力の限定的な側面も垣間見える。
今のデジタルのほとんどは「伸びてる事業を加速させる」が本流に感じる。下降している事業に対する銀の弾丸と思われることが多いが、むしろ難しい。
最大の理由は「思ってるよりも先行投資が必要」という点。
マクドナルドはコロナで需要が爆発する前(文中では2019年)に既にコストを掛け始めている。かつ「掛け続けている」のではないだろうか。
数千万どころの額ではない。ユニクロなども同様に思う。
この決して少額ではない先行投資を果たせる余力の裏には好調な既存事業の存在が間違いなくある。
コンスタントに繁盛しているイメージです。
ここまでやり続けられるのは
本当に凄いと思います。
まあ、世界最大のハンバーガーチェーン店ということは、それなりに支持されているワケで、やっぱりすごい企業なんでしょう。