ウナギ、人工授精で稚魚に成長 養鰻業者初、安定生産に道

コメント

注目のコメント

• 今井 明子

  フリーライター サイエンスライター・気象予報士

  ・2022年11月27日

  これはすごい！　すでに水産研究・教育機構が完全養殖に成功していますが、養鰻業では初めてということですね。
  ウナギはまだ生態がわかりきっていない上、完全養殖に成功したとはいえ数はまだ少なく、生産効率が悪いです。また、完全養殖したウナギを繁殖させて次世代完全養殖ウナギを作るところまではいっていません。ですから、完全養殖ウナギが市場に安定して出回るまでにはまだまだ時間がかかりそうです。それでもこのようなニュースは嬉しいですね。
• 石本 大貴

  外資系金融機関 Marketing Manager, 日本証券アナリスト協会検定会員(CMA)

  ・2022年11月27日

  ウナギ養殖の山田水産（大分県佐伯市）は人工授精で誕生させたウナギの幼生をシラスウナギと呼ばれる稚魚に成長させることに成功した。養鰻（ようまん）事業者としては国内初とみられ、人工的に誕生させたウナギに次世代を生ませる「完全養殖」に一歩近づいた。
• 齊藤 三希子

  （株）スマートアグリ・リレーションズ（バイオマスレジングループ） 社長執行役員

  ・2022年11月27日

  素晴らしいです!!
  うなぎの完全養殖ができれば、日本の食品輸出は拡大可能になります。