僕の肌感覚としては、大学の公式のYouTubeチャンネルで初めてその大学を知ることはなかなかないと思います。

それは他のYouTuberが挙げている動画の方が公式よりも検索上位に上がってくるし、堅苦しくなくて見るハードルも低いからだと思います。
これをしっかり意識してないと自分の大学がどのように認知されてるかを誤解してしまう可能性すらあるのかなと思います。
最近では大学がYouTuberと公式にコラボしてリーチ活動をしていたりもするので、自分達のチャンネルだけでなく大学はインフルエンサーなどとコラボして自分達が届けたい情報を高校生たちに届ける必要が出てくるのかなと思います。