大手食品スーパーが｢昭和な八百屋｣開業の深い訳

コメント

選択しているユーザー

• 白石 祐平

  ウェルネス産業・スポーツ&フィットネス分野

  ・2022年10月18日

  意味がある戦略ですね。

注目のコメント

• 山手 剛人

  フロンティア・マネジメント株式会社 企業価値戦略部長　兼　産業調査部 シニアアナリスト

  ・2022年10月18日

  オオゼキが運営する昭和風の八百屋、「大関屋青果店」。
  SONYのウォークマンとかレトロブームが盛り上がってますが、世界インフレの現在だからこそ、刺さる戦略だと思います。
  メタバースの真逆のポジション。
• 白石 卓也

  味の素株式会社 エグゼクティブマネージャー

  ・2022年10月18日

  下手なD2Cサイトを作るより、よっぽどインサイトが得られそう。
• 赤井 厚雄

  株式会社ナウキャスト 取締役会長

  ・2022年10月18日

  「セルフサービスは買い物客と店員を“能面”にする」というのは一つの真理。それでは幸せにならないのが人間という動物だというのも、一つの真理。これにどう対するか、これは単に八百屋だけの問題ではなく、社会全体に突きつけられた課題だと思う。デジタルとアナログ、どっちで対応するにせよ、それはビジネスになりそうです。