スシロー、また誤ってネタ提供 期間限定品を先に販売 客には返金へ
朝日新聞デジタル
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10月から価格が上がる為、9月末は1皿100円(税抜)で食べられる最後。
現役の知り合いからも駆け込み需要がかなりあったと聞いています。
在庫調整も大変だったでしょう。
メバチの在庫が無くなって、キャンペーン用のキハダのサクが手元に有れば、店舗としては1番売れる商品のマグロを品切れさせたくないので当然使うでしょう。
元同業者として気持ちは分かります。
ただ、そんな事は業界を離れた私でも予測が出来る話。
もうちょっと近隣店舗間で調整出来なかったかな?
と思ってしまいました。
注目のコメント
食べるほうはメバチなのかキハダなのかを大して気にせずに食べるのはアリですが、提供するほうがメバチとキハダを混同してはダメです。
分かりにくいキャンペーンをやらない。やるなら消費者もすぐ理解できるようなキャンペーンにしましょう。