【来日講演】NYが絶賛「奇跡のイチゴ」起業家が描く世界戦略

コメント

注目のコメント

• 赤井 厚雄

  株式会社ナウキャスト 取締役会長

  ・2022年09月27日

  古賀大貴さんは、以前から注目している起業家で、ニューヨークのビルの中で、日本よりおいしいイチゴを作って、ミシュラン・シェフたちの魂を鷲掴みにしています。
  新型コロナの感染症が広がり始めた2020の春に、彼がニューヨークから持ち帰ったイチゴと、都内の某高級果物店で買ったイチゴを食べ比べて、圧倒的に彼のイチゴがうまくて、驚愕したことを鮮明に憶えています。
  久しぶりに、大貴くんの話を聞いてみたいと思います。
• 佐藤 元則

  NCB Lab. 代表

  ・2022年09月27日

  いちごは鮮度が命。地産地消を考え、日本には競合が多いため米国で起業。その行動力がすごい。
• 伊藤 健吾

  NewsPicks コミュニティチーム 編集者

  ・2022年09月27日

  ティム・クックやサンダー・ピチャイ、エヴァン・シュピーゲルらがスピーカーとして名を連ねる米の有名テックカンファレンスに、ただ1人「日本人起業家」として招かれた男がいる。
  
  そう聞くだけで「おおお！」と興味を引く人物が、ニューヨークから来日します。アグリテック・スタートアップOishii Farmの古賀大貴氏です。
  
  10月開催の〈CHANGE to HOPE 2022〉に登壇する古賀氏が設立したOishii Farmは、2020年までステルスで研究開発を続け、いまやニューヨークのミシュランシェフがこぞって称賛する「奇跡のイチゴ」を生産する企業として知られているそうです。
  
  日本メーカー由来のテクノロジーを用いて植物工場を作り、気候変動によって喫緊の問題となっている農作物の安定供給を目指す。しかも、その生産物が抜群に美味しいとなれば、世界が注目するのも当然でしょう。
  
  世界中の希望となり得るビジネスを展開する古賀氏に、NewsPicksの人気動画番組「2040 未来からの提言」でホスト役を務める成毛眞氏が迫るセッション、ぜひ見に来てください。