電気の力で、減塩食の塩味を約1.5倍に--キリン、スプーンと椀デバイス「エレキソルト」開発

コメント

注目のコメント

• 土屋 裕美

  この領域には疎いですが、食べるもの自体でなんとかするのではなく、口に触れるカトラリーや食器を解決手段にするというのは目からうろこでした！
  お味噌汁をプラスチック椀で飲むより漆塗りの椀で飲むほうがおいしく感じる気がしちゃいますが、これはまた脳科学など違う領域の話かもしれませんね。