飲食店が集客に使っているSNS、3位Twitter、2位Facebook、1位は?
@DIME アットダイム
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個人的には、短時間でハズレのない飲食店の見つけ方としてGoogle mapとtiktokを活用しています。お店の視点とお客の視点両者を加味して決めるとほぼ間違いないどころか満足度高めで楽しむことができていると感じています。
Google mapは「ハンバーガー」と検索すると周辺のお店一覧とレビュー、写真がセットで表示され、写真もお客さんが撮影したものなので「映えない」からこそ一番説得力があると思っています。たまにサクラもあるので、tiktokの紹介動画見て良さそうであれば決定。
ただ難点なのがGoogle mapとtiktokどちらもクリアしているお店はいつも予約いっぱいです。。認知度を高める。その為のツールが今まで乏しくグルメサイト依存が大きかったのが自分達の情報発信メディアを持てたのは大きな変化です。今後「適正価格」で売る為にも発信力は重要ですし。
飲食店でインスタやってないことの方が少なくなってきた気がします。。自分が行くカフェはほとんどインスタやっていて
ストーリーで空席情報流してくれるので、それきっかけでお店行くこともありますね。
あと、最近はこれからオープンするお店は
「○○日後に○○をオープンする〜〜」みたいなお店も多く
コメント欄で意見もらいながら一緒にメニュー作る姿みると
こういう広告の運用も面白いよなぁと思います。
(コメントして、実際に行く人はほとんどいないと思いますが。。泣)