柿ピーなのに柿の種ゼロ？ 亀田製菓「黄金バランス」誕生秘話

コメント

注目のコメント

• 岩本 涼

  株式会社TeaRoom 代表取締役

  ・2022年08月04日

  情緒的に評価されるブランドや、機能的評価されるプロダクトはよくありますが、情緒的であり、機能的でもある、柿ピーは身近な、いい成功例ですね。情緒に振っておもしろい企画化しても、機能的にも量販パックを販売しても、販売加速できそうでこんなブランドを作ってみたと思いました。
• 平川 凌

  NewsPicks Content Curator

  ・2022年08月04日

  ピーナッツの比率が減ると、”残存している酸素に対する油脂への影響が大きくなり、現在の賞味期限が担保できるのか”という課題が出るのは知らなかった。まさに黄金バランスですね。
  
  亀田製菓、インド出身の新CEOが育てる成長への種
  https://newspicks.com/news/7123429
• 内田 浩史

  薬剤師

  ・2022年08月04日

  「一人一人の声を聞き消費者と共にブランドを共創する」というテーマをもとに活動されているからこそのアイデアなんでしょう。
  
  我々のような知識のない人間がこのお話を聞くと、
  「柿の種とピーナッツの比率を変えるのはすぐにできるだろう」
  「とりあえずピーナッツだけ販売しておけば良いのに」
  と、簡単に考えてしまいがちです。
  
  今回の内容のように、その奥にあるご苦労のストーリーも聞けることは新鮮ですよね。
  より一層、買ってみたくなりました。