すかいらーく、セルフレジ800店超 来店増にらみ効率化

コメント

選択しているユーザー

• 塚本 俊太郎

  金融教育家

  ・2022年06月19日

  一部の飲食店でやっていますが、セルフレジに加えて(スマホで決済までやってもいいかも)、スマホでQRコードを読み取ってオーダーして、水はセルフサービスにすれば、かなり労働力と人件費を省けるのではないでしょうか。

注目のコメント

• 佐藤 元則

  NCB Lab. 代表

  ・2022年06月19日

  セルフレジでキャッシュレス化が進めば、人手不足を解消し、人件費を大幅に削減できます。小銭の準備や売上集計という作業もなくなります。
  
  欧米では、コロナパンデミックによって、キャッシュレスが加速しましたが、日本ではあまりキャッシュレス決済の利用が増えていません。レジのスタイルを変えることによって、キャッシュレスへの抵抗感がなくなるでしょう。
  
  そもそも、飲食業は衛生が大切。ウィルスの媒介となる現金を扱った手で、ホールやキッチンの作業をするのはリスクが高い。キャッシュレスになるとレジ待ちがなくなり、顧客と従業員の安全も確保できます。
• 唐木 明子

  Brunswick Group パートナー

  ・2022年06月19日

  いよいよ進み始めました。いっそのこと、レジなしアプリ決済で色々繋げたいですね。