冷蔵サラダに濃縮ワイン 大手食品メーカーが業務用製品強化 時短・省力で需要

コメント

注目のコメント

• 中川 友紀子

  株式会社アールティ 代表取締役

  ・2022年05月19日

  まさにこの通り
  日本には、惣菜関連は、7万事業所あると言われており、人員を満たしている工場はほぼないと言われています。
  
  特に地方に行けば行くほど高齢化しており、人手不足は深刻です。
  
  ロボット化のニーズは高いにもかかわらず、投資もつかない分野でもありますので、ベンチャーもなかなか育ちにくい分野です。
• 池田 聡

  ジャズベーシスト 元信用金庫職員

  ・2022年05月18日

  冷蔵サラダと濃縮ワインを和えると
  美味しくなるのかと思ってしまった。