コロナ禍で注目「ソロ市場」 一人焼き肉や個室サウナ
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コロナ禍で集団での行動が規制される風潮になってきたのが一番の要因かと。焼き肉などは特に、家族や友達と行ってこそというイメージが強かったが、案外1人でも楽しめるし、もともと1人で行きたかった人も多かったのではと推測される。
いずれにせよ、客単価はそのままで一人当たりの滞在時間が半分以下となるので店側にとってはありがたいことだし、今後様々な「ソロ」が出てくるのではと思う。
注目のコメント
面白いですね。
コロナ禍で注目されている「ソロ市場」、一人焼肉や個室サウナが流行っているという記事です。
▼一人焼肉の焼肉ライク
「焼き加減やペースなど自分好みに食べたいという需要はもともとあった」
▼一人サウナチェーン店
「他の客との接触や一部のマナーにストレスを感じる人も多く、個室型の人気につながっている」
誰もが感じたことがあるちょっとした負の解消でビジネスモデルがスケールしていくってホント面白いですね。
これだけ個人が楽しめる時代になると、集団においての礼儀やマナーも大きく変わりそうですね。
そういった変化の中に隠れた負がまだまだ眠ってそうです。
勉強になります。
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