マックフライポテトの品薄から読み解く『戦略的部材の調達』

コメント

注目のコメント

• 堀部 太一

  株式会社TPL 代表取締役

  ・2022年03月22日

  今回の芋騒動。中小企業への影響はちょうど今で在庫無くなり次第終了、調達未定な状況なところが多いです。ポテトは粗利率が良く粗利ミックスには必須な商品なので収益性が大きく変わります。
• 松下 久美

  ファッションビジネスジャーナリスト

  ・2022年03月22日

  世界中で不測の事態が起こり、サプライチェーン危機といわれる中で、在庫の持ち方、リードタイムの取り方、代替素材や代替生産地への切り替えなどの基本方針を変え、機動的に対応できる仕組みや組織を構築することの重要性が高まっています。その考え方をわかりやすくフレームワークを用いて紹介しています。
• 小堀 拓磨

  金沢大学人間社会学域国際学類/ 第二期Student Picker

  ・2022年03月22日

  アメリカに来て最初のころ、マクドナルドに行くとポテトLサイズへのサイズアップ無料！なるキャンペーンがアメリカのマクドナルドでは行われていて、日本はポテトが足りないって言っているのにどうなっているんだ、と思った記憶がありますが、このような戦略的な要素も絡まって日本でポテトが足りなくなっていたことが分かり、納得できました。