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電子頭微鏡SEMによるハチミツ花粉の観察プロジェクトをしている身からすると、花粉のないハチミツは「本物のハチミツ」とは言えないな…これはSEMで見てみるしかない!
ハチを使わないはちみつ製造は面白いね