世界の食料価格、最大2割上昇も　ウクライナ侵攻で＝ＦＡＯ

今後、小麦などの穀物の高騰、そしてロシア産の各種エネルギーを避けることでの高騰が予想されます。ドニエプル川沿いの肥沃な土地は欧州の穀倉と呼ばれていますが、ロシアの侵攻により農作業の実務が滞ることが考えられます。

一度壊れた農業を元に戻すには時間を要します。戦争ではありませんが、ハイチで主食のコメ農作が廃れた現状を取材したことがあります。アメリカ産のコメを海外に売るにあたり、コメを主食とするハイチに補助金を出して販路を拡大しました。国民は国産米よりも安いアメリカ産を買い求めるようになり、国内のコメ農業は次第に衰退。しかしハイチ大地震の１年ほど前、世界的な干ばつで「食料安全保障」の考え方が強まり、海外のコメ流通が滞る事態となりました。ハイチでは、現代のコメ一揆が起き混乱したのですが、この時、現地農業の復興を指導していたのが、フランス語を話すFAOの職員でした。一度壊した農地は荒れ果て、見るも無惨なものでしたが、FAOはそこを耕し水を引く作業から教えていました。

ウクライナの歴史は、遊牧民のスキタイ人の時代からドニエプル川沿いと黒海北岸で農作物を育てる基盤を形成したと言われています。この先、この戦争がどのような道をたどるのか次第ですが、１年先の穀物流通のターニングポイントが、まさに今なのかもしれません。

「食料・飼料価格が最大約２０％上昇する可能性がある」　（＠＠。
食料も飼料も肥料も原油も天然ガスも輸入に頼る日本にとって資源価格の上昇は大変な負担になりますし、円安による円建て価格の上昇が加われば尚更です。食料品と光熱費の増加が家計を圧迫するのみならず、これが原因で経常収支が恒常的な赤字に陥れば、円が安全通貨と見做される状況だって変わりかねません。
政府が補助金を出してガソリン価格を統制する動きに出ていますが、同じことを食料にまで広げるのかどうか。懐に厳しく辛いことではありますが、避けがたい価格上昇は市場の調整機能に任せて受け入れて、兼業農家を保護することを主眼として変化を嫌う農政、原油・天然ガス頼みの電源構成、といったものを抜本的に見直す端緒にして欲しい。時間もエネルギーも要するそうした政策を現政権に望むのは無理なように思わないでもないですが、大いに期待はしています。　(^^;

世界第一位と第四位の小麦輸出国が戦争しているのだから、世界の需給バランスは崩れるだろう。主力の輸出港であるオデッサやマリウポルなども戦闘が激しく、ロシアが占拠しても安定して港湾の機能が果たせるとは思えないし…。

燃料、小麦、肥料、そして軍事バランスと、アフリカの国々にとっては今回のウクライナ侵攻に対する欧米の対応が引き起こすのは、マイナスのことばかりです。これで世界で一体になって協力せよと、余裕があってリスクを吸収できる国々から言われても、では誰が自国の経済や安全を守ってくれるのかという気分にはなりますね。

最大2割か。想定して動く必要があるが、日本も含めて経済困窮を強いられている弱い立場になりやすい人々への影響、各国共に大きくなる可能性がある。これに加えて電力価格や企業収益のことを考えると、頭が痛くなる。

今回の食料価格高騰は、いかに日本の食料が海外に依存しているかを実感し、国内回帰するいい機会だと思います。
国産小麦粉、国産飼料も需要が高まれば、いまよりや価格も低下します。
先進国であっても食料自給率は、一定程度維持していくべきだと思います。

風が吹けば桶屋が……ではありませんが、ネオン不足で半導体に影響が出て、小麦も大変なことに。一人の独裁者が世界経済をめちゃめちゃにしてしまう。もうどんな手を使ってでも独裁者を排除せねば。

お米は多少の逃げ込み先になるでしょうし日本はフードロスが多いので値上がりによる外食回避も起きてこの打撃がそのまま伝わるよりは少し緩和されるかもしれません。一方で牛豚鶏と卵の飼料にも影響しそうなのが恐ろしいですね。小麦はまだ良いと思うのですが大豆に影響してくると味噌や醤油が心配です。

蕎麦なんかもロシアと中国への依存率が高い。蕎麦屋潰れるんじゃないかな。蕎麦屋の代わりに雑煮を売る餅屋が増えたりして。