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https://markets.businessinsider.com/commodities/wheat-price
2021年の秋に北半球で収穫した分についてはよいのですが、問題になるのは2022年からです。
ウクライナで戦争が何か月も続いた場合、作付ができなくなるかもしれません。2022年の秋に収穫できたとしても、経済制裁によって、ロシアとウクライナからは輸出ができないかもしれません。全くできないということはおそらくなくて、中国などには輸出するでしょう。
ロシアからの肥料の輸出も止まれば、世界各地で農業生産が減少することも予想されます。
日本では、パンやうどんの値段が上がりはするでしょうが、買えないことはないでしょう。
本当にしわ寄せがいくのは、中東やアフリカの途上国です。ただでさえインフレが進行していましたが、決定的な生活苦となり、シリアやリビアで戦乱が再発するきっかけになったとしても、おかしくはないです。レバノンなども、もはや経済がもたないのではないでしょうか。
「ヤラは「地政学的状況が均衡を失い、欧州での食糧生産に使われる原材料の最大の調達源は利用が限られつつある上に、短期的な代替調達源もない」と説明。」