ポテト品薄問題、マック以外は大丈夫？ モス＆ロッテリアは警戒ムード、バーガー各社の見解は

コメント

選択しているユーザー

• 堀部 太一

  株式会社TPL 代表取締役

  ・2022年01月18日

  ポテトとドリンクが無くなると満足度だけでなく原価率も大きく変わります。国内在庫の適正化と今後の仕入見込は注視が続きます。すぐに仕入産地を切り替えられる物量と規格でもないので。

注目のコメント

• 宮崎 光史

  一般社団法人Wellness Life Support 代表理事

  ・2022年01月18日

  健康と言う意味では、
  現代人に様々な不調をもたらしている、
  小麦粉、乳製品、ポテトが
  過剰に存在しない世界になった方が
  良い気もします。
  
  色の濃い野菜や良質な鳥獣魚などが
  より安価になれば嬉しいですが、
  なかなかそうはなりそうも無い。
  悩ましいですね。
• 竹内 信貴

  美容業界・元インフルエンサー業界

  ・2022年01月17日

  びっくりドンキーも、びっくりフライドポテトを一時販売休止にしてました。
  ジャガイモって、人気の食材ですね。
  ポテトチップスも休止したら、暴動が起きるのか？