ステーキ食べ放題「好評につき仕方なく再開」 コロナ禍のホテルが赤字覚悟で取り戻す「賑わい」

コメント

選択しているユーザー

• 荘司 雅彦

  サイバー大学客員教授 弁護士

  ・2021年12月08日

  「仕方なく再開しました」
  
  これはたしかにインパクトのある表現ですね〜。
  考えた人に座布団10枚（笑）

注目のコメント

• 堀部 太一

  株式会社TPL 代表取締役

  ・2021年12月07日

  フリー型の業態だと効果測定難しいのですが、予約型の業態であるならばイベント別での次回リピート率の分析とLTVの把握は強販促する上では重要だと思ってます。
• Sasaki Kazuhiro

  3,980円のビュッフェなら普通と違うか？
  最近は行ってないが、名古屋栄の東急ホテルのモンマルトルでも、ローストビーフやステーキの食べ放題も昔からそんな値段だったような記憶もあるけど。最近は違うかも知れんが。
• noe Masayuki

  サービス業 平社員

  ・2021年12月08日

  コロナ禍で集客に苦戦するホテル業や飲食業は、記事内の様なインパクトを優先したキャンペーンを展開しがちですね。(「しがち」ではなく「せざるを得ない」の方が正しいかもしれませんが)
  
  その恩恵を受けた消費者が、いずれコロナ禍が落ち着いた際、義理人情で再訪出来るかが重要だと感じます。