コンビニスイーツは新たな「四番打者」になれるか。始まった高品質・高価格への挑戦
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コンビニスイーツの品質向上は確かに目覚ましく、洋菓子店と遜色ないレベルの商品が、それよりは手軽に楽しめるカテゴリーになったと思います
一方で各社がこだわりを込めることで以前と比べれば高価格帯化が進んでおり価格を重視する方にとっては手が出にくくなり、ドラッグストアに流れていくのではないかという指摘があり、なるほどなと思いました
コンビニとしてその層は捨てても良いと考えるのか、何かしら手を打つべきと考えるのかは重要な論点だな、と感じます昨日仕事帰りにローソンでクイニーアマン マロンとアップルパイを買ってみたんですけど、かなり美味しかった。すごく品質レベル上がっていると思いますね。