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レトルトカレー生産量が増えていた 令和の家庭でも人気の「国民食」

朝日新聞デジタル
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    コーポレイトディレクション Managing Director

    コロナで増えた的な話なのかこの記事だけではわからないですが、別で見ると2016〜2018年で3年連続過去最高を更新しているようで、大きなトレンドですね
    圧倒的に美味しくなりましたし、高価格帯のものも定着した気がします
    また、もはやカレー屋さんなのでは?という無印良品も寄与してそうですね
    本当に種類が多く、お店に行くと色々試してますが、辛口がかなりしっかり辛いのが個人的にはポイント高いです
    人気ナンバー2というグリーンカレーは美味しいし、先日試しに買ってみた3種の唐辛子とチキンのカレーもかなりヒットでした
    逆に常にNo.1のバターチキンは甘くてあまり好きではないんですよね


  • 小売関連@アジア

    コンビニでも、高価格レトルトカレーの品揃えを全体方針として少し前からやっているようです。まぁ、単純に単身世帯が増えてるっちゅー事かと。

    煮込みものって、1人分作るのが難しいんで、煮込みもののレトルトは伸長するんでしょうね。また、煮込み物は火を通すので、保存食としての相性も良いでしょうし。


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    株式会社ヤッホーブルーイング 代表取締役社長

    レトルトカレーが売れているのは実感。私の場合は在宅勤務が多くなり、忙しい時に家で気軽に手早く食べれて、それでいて安くて美味しいという理由から。最近のレトルトカレーの品質は高いと思います!笑


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