スシローが回転寿司業界で「一人勝ち」できる理由

コメント

注目のコメント

• 阿部 務

  某上場企業 内部統制部門 部長

  ・2021年10月27日

  ＞売上原価は、寿司の原材料費に相当する。この売上原価は、ほぼ売上高に比例する、いわゆる変動費的な性格を持つ費用だ。販管費は、店舗等にかかる人件費や地代家賃で、これらは売上高には関係なく計上される、固定費としての性格が強い費用である。
  
  
  
  店舗の家賃を販管費とするかどうかは考え方によると思います。収益を生む場所そのものの経費なので売上原価に入れることも可能だからです。全額じゃなく半額とかでも。
  
  なので、単純に企業間で原価率や販管費率を比較するのではなく、その中身が同じかどうかを検証してからじゃないとApple to Appleにならない。
• 砂田 憲治

  KabuK Style Inc. Founder & CEO

  ・2021年10月27日

  1人勝ちできる理由に、リース会計とのれんの話は直接関係ない、不思議な記事。
  真ん中あたりだけ読めばいいですね。
• K Satoshi

  銀行 法人ＲＭ　/　ブロガー

  ・2021年10月27日