北海道あるある5つ！実はほぼ北海道だけだった「北海道民の常識」【食べ物編】 - 北海道Likers

コメント

選択しているユーザー

• 伊藤 富朗

  名古屋知らんけど派 55歳【AMA】

  ・2021年10月19日

  北海道の食文化は
  独特ですな
  
  ( ºΔº )

注目のコメント

• 小山内 怜治

  小山内行政書士事務所 代表

  ・2021年10月19日

  確かに、実家（青森県）の茶碗蒸しには栗の甘露煮が入ってますね。全体的な味付けも、プリンかと思うくらい甘い。
  
  あれで育った舌だと、「そういうもの」として普通に食べていましたが、他の地域で育った方の感覚だと違和感が半端ないんでしょうね。
  
  まあしっかりと出汁を効かせて、甘じょっぱく仕上げた茶碗蒸しだったら、鶏肉や蒲鉾（ウチはなるとでしたが）と一緒に食べても、意外とイケるもんですよ。
  
  ただ、食べるたびに（プリンでいいんじゃないかなぁ…）と思うものですが…
• Ikeura Akimitsu

  某ヘルスケア産業 課長級

  ・2021年10月19日

  おぉ。中華まんじゅう以外全部知ってた。そして、全部札幌に住み始めて驚いたやつだ　笑　北海道はいいところです。