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コロナ禍で拡大する中食市場 外出自粛でも高まる「料理の時短ニーズ」

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    株式会社TPL 代表取締役

    中食は生活導線×低単価×食事動機が売れやすい要素。飲食からの参入も多かったですが既存の横展開は最初のファン消費しかなく、事業化するにはモデルを作る直す必要も多かったです。


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