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校長が事前の確認で異常感じ提供中止…学校給食から『大腸菌』他校で異常なく何者かが異物混入した可能性も

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『校長が事前の確認で異常感じ提供中止…学校給食から『大腸菌』他校で異常なく何者かが異物混入した可能性も』
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すごいな。

そして検食という仕組みも初めて知ったけど、意義が分かった。

>学校給食においては学校給食調理場及び共同調理場の受配校において責任者(主に校長。出張などで校長不在の際は教頭)を定めて児童生徒の摂食開始時間の30分前までに検食を行うこととされている